我國(guó)有一句古話(huà)“民以食為天”，在古代，填飽肚子是一件非常重要的事情，所以食物是非常重要的。我國(guó)人口眾多，地大物博，適合多種農(nóng)作物的生長(zhǎng)。

 

　　但是，中國(guó)古代的農(nóng)作物品種較少，尤其是蔬菜，由于受到栽培技術(shù)、蔬菜特性等因素的影響，夏季蔬菜供應(yīng)經(jīng)常出現(xiàn)短缺，即古代文獻(xiàn)中常記載的所謂“園枯”現(xiàn)象。

 

　　傳入我國(guó)的農(nóng)作物有哪些？

 

　　我們?nèi)粘Ｉ�活中常�?jiàn)的農(nóng)作物，有一部分并非產(chǎn)自我國(guó)，比如菠菜的原產(chǎn)地是波斯，胡蘿卜的原產(chǎn)地是亞洲西部，辣椒的原產(chǎn)地是美洲......那么這些農(nóng)作物到底是何時(shí)傳入我國(guó)的？

 

　　歷史上兩次大規(guī)模的食物引進(jìn)，一次是西漢時(shí)期張騫出使西域，開(kāi)辟了絲綢之路以后，從國(guó)外陸續(xù)引進(jìn)了許多農(nóng)作物到國(guó)內(nèi)進(jìn)行栽培，另一次是16世紀(jì)后期（明朝時(shí)期），一些美洲的農(nóng)作物經(jīng)由菲律賓傳到南洋各地，并進(jìn)一步傳到中國(guó)。下面按照時(shí)間順序做了整理：

 

　　不同時(shí)期傳入我國(guó)的農(nóng)作物：

 

　　西漢： 石榴  葡萄  蠶豆  黃瓜  大蒜

 

　　魏晉南北朝：茄子  扁豆

 

　　唐朝：菠菜　開(kāi)心果  無(wú)花果  芒果

 

　　宋朝：占城稻　綠豆    哈密瓜

 

　　明朝：番薯　南瓜  番石榴  胡椒  馬鈴薯  花生  辣椒  玉米  向日葵  腰果  煙草   菠蘿

 

　　清朝：木瓜　草莓　生菜   菜花　洋蔥　洋白菜

 

 

　　1、假如影視劇場(chǎng)景中出現(xiàn)下列作物，符合歷史事實(shí)的是：

 

　　A、《水滸傳》里宋江和公孫勝在玉米地里斗劍

 

　　B、《包青天》里包拯吃農(nóng)戶(hù)剛收獲的白薯

 

　　C、《蘇東坡》里蘇軾用辣椒做東坡肉

 

　　D、《關(guān)云長(zhǎng)》里關(guān)羽吃味道甘甜的葡萄

 

　　【解析】

 

　　《水滸傳》描寫(xiě)的是北宋末年以宋江為首的108位好漢在梁山起義，接受招安、四處征戰(zhàn)的故事。由上文可知，玉米是明朝時(shí)期傳入我國(guó)的，明朝在北宋之后，所以宋江和公孫勝不可能在玉米地里斗劍。說(shuō)法錯(cuò)誤。

 

　　《包青天》里的包拯是北宋的禮部侍郎，由上文可知，白薯（即番薯）是明朝時(shí)期傳入我國(guó)的，明朝在北宋之后，因此當(dāng)時(shí)包拯不可能吃到農(nóng)戶(hù)剛收獲的白薯。說(shuō)法錯(cuò)誤。

 

　　蘇軾是北宋著名的文學(xué)家、書(shū)法家及畫(huà)家，辣椒于明朝時(shí)期傳入我國(guó)，同理，蘇軾不可能用辣椒做東坡肉。說(shuō)法錯(cuò)誤。

 

　　關(guān)羽是東漢末年的名將，葡萄是西漢時(shí)期張騫出使西域時(shí)引入我國(guó)的，東漢在西漢之后，所以關(guān)羽吃到味道甘甜的葡萄是有可能發(fā)生的。

 

　　很明顯這道題答案就是D選項(xiàng)。

 

　　2、下列選項(xiàng)中的事件可能發(fā)生的是：

 

　�、偎鍩�帝偏愛(ài)吃茄子

 

　�、谔K東坡的早餐中常有玉米粥

 

　　③西紅柿炒蛋經(jīng)常出現(xiàn)在宋代百姓的餐桌上

 

　�、荛_(kāi)心果在宋代深受歡迎，學(xué)名叫阿月渾子

 

　�、菘喙喜坏�可以食用，還能入藥，被收入《本草綱目》中

 

　　A、①③⑤

 

　　B、①②⑤

 

　　C、①④⑤

 

　　D、②③④

 

　　【解析】

 

　　①茄子原產(chǎn)于印度，在魏晉南北朝時(shí)期就已經(jīng)傳入我國(guó)，所以隋煬帝愛(ài)吃茄子是有可能發(fā)生的。

 

　�、谏项}中提到玉米是明朝中后期經(jīng)過(guò)東南亞傳入我國(guó)的，蘇軾是北宋的文學(xué)家，號(hào)“蘇東坡”，明朝在北宋之后，所以蘇東坡的早餐中不可能有玉米粥。

 

　　③西紅柿（即番茄）是明朝傳入我國(guó)的，宋朝在明朝之前，所以西紅柿不可能出現(xiàn)在宋代百姓的餐桌上。

 

　　④唐朝就已經(jīng)有了開(kāi)心果，宋代在唐代之后，所以開(kāi)心果在宋代深受歡迎是有可能發(fā)生的。

 

　�、莞鶕�(jù)《本草綱目》記載，苦瓜可補(bǔ)膽潤(rùn)肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，還可治喉炎及風(fēng)熱咳嗽，并且苦瓜的果實(shí)可入藥。

 

　�、佗堍菥涞那樾斡锌赡馨l(fā)生，②③句的情形不可能發(fā)生，所以這道題的正確答案就是C選項(xiàng)。

 

　　一般來(lái)說(shuō)，名稱(chēng)中帶有“番”字、“胡”字、“洋”字的都是從國(guó)外引入的食物，比如：胡桃（核桃）、胡豆（蠶豆）、番薯（紅薯）、番茄、洋白菜、洋蔥等。

 

　　實(shí)際上，我國(guó)很早以前就產(chǎn)生了農(nóng)耕文明，通過(guò)選種，種植了一些產(chǎn)量較高的作物，那么哪些農(nóng)作物是原產(chǎn)于中國(guó)的呢？

 

　　大豆、香菇、荔枝、茶葉、棗、桑在中國(guó)的種植歷史都在幾千年以上，均產(chǎn)自中國(guó)，其中大豆和水稻一直都是我國(guó)非常重要的農(nóng)作物。